El cáncer es un grupo de enfermedades que puede afectar prácticamente cualquier órgano. La carga mundial continúa creciendo: en 2022 se estimaron 20 millones de nuevos casos y 9.7 millones de muertes.
Los factores de riesgo dependen del tipo de cáncer, pero el tabaco, alcohol, exceso de peso, inactividad física, determinados agentes infecciosos y algunas exposiciones ambientales están relacionados con una parte importante de los casos.
La prevención incluye no fumar, limitar el alcohol, mantener un peso saludable, hacer ejercicio, vacunarse contra infecciones relacionadas con determinados cánceres y participar en programas de detección cuando corresponda.
Una alimentación basada en frutas, verduras, legumbres, cereales integrales y otros alimentos poco procesados contribuye a una dieta saludable. Sin embargo, ningún alimento o planta puede garantizar que una persona no desarrolle cáncer.
Las plantas medicinales pueden investigarse como fuentes de nuevos medicamentos, pero eso es muy diferente de afirmar que una infusión cura o previene el cáncer. Una persona diagnosticada debe seguir el tratamiento indicado por su equipo médico.
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